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1、行業(yè)定義
西洋參（學(xué)名：Panax quinquefolius）是人參的一種，又稱廣東人參、花旗參，由于美國舊稱為花旗國而得名，原產(chǎn)于美國北部到加拿大南部一帶，以威斯康辛州為主。
2、研究結(jié)論
與人參相比，西洋參人工馴化痕跡更加明顯，在大田即可種植，其性狀和人參相比更溫，不像人參那么燥，因此西洋參最簡單的服用方法是含服或當(dāng)茶飲用，主要以食用為主，這就與人參區(qū)別開來。初步估計(jì)，我國西洋參年需求(即藥用食用茶飲)量為3000噸～4000噸；
西洋參行業(yè)銷售人才緊缺，目前行業(yè)市場集中度較低，各個(gè)西洋參加工企業(yè)均傾向于快速占領(lǐng)國內(nèi)西洋參消費(fèi)市場，對(duì)專業(yè)的銷售人才引進(jìn)非?？粗?。
3、中國西洋參市場主要企業(yè)名單及介紹
圖：2016年西洋參產(chǎn)值集中度分析
3.1 康美藥業(yè)
康美藥業(yè)股份有限公司成立于1997年，于2001年在上交所上市，是國內(nèi)率先把互聯(lián)網(wǎng)布局中醫(yī)藥全產(chǎn)業(yè)鏈，全面打造“大健康+大平臺(tái)+大數(shù)據(jù)+大服務(wù)”體系的中醫(yī)藥全產(chǎn)業(yè)鏈精準(zhǔn)服務(wù)型“智慧+”大健康產(chǎn)業(yè)大型上市企業(yè)，國家高新技術(shù)企業(yè)。根據(jù)市場調(diào)研數(shù)據(jù)，2016年康美藥業(yè)市場產(chǎn)值為6.48億元。
3.2 樂陶陶
廣東省樂陶陶藥業(yè)股份有限公司在滋補(bǔ)品行業(yè)深耕30年，總部位于廣州，先后在吉林、香港、臺(tái)灣、韓國等地區(qū)和國家建立了六個(gè)分公司。2016年樂陶陶市場產(chǎn)值為1.66億元。
3.3 龍寶參茸
龍寶參茸公司主要從事人參、西洋參、冬蟲夏草等滋補(bǔ)保健品類中藥材飲片的加工與銷售，以及野山參的種植。2016年龍寶參茸市場產(chǎn)值為0.89億元。
3.4 益盛藥業(yè)
益盛藥業(yè)公司前身集安制藥有限公司成立于1997年6月11日，在藥業(yè)方面，公司首先集中全部力量，實(shí)現(xiàn)在人參、西洋參基礎(chǔ)研究上的重大突破，然后將科研成果全面轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，再將產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)快速轉(zhuǎn)化為市場優(yōu)勢(shì)。2016年益盛藥業(yè)市場產(chǎn)值為0.64億元。
4、中國主要地區(qū)西洋參市場產(chǎn)量
圖：2016年西洋參市場產(chǎn)量集中度分析
4.1 吉林省
調(diào)研報(bào)告顯示，2016年中國吉林省西洋參市場產(chǎn)量為1075噸
圖：2012-2017年中國吉林省西洋參產(chǎn)量（單位：噸）
4.2 山東省
2016年中國山東省西洋參市場產(chǎn)量為902噸
圖：2012-2017年中國山東省西洋參產(chǎn)量（單位：噸）
4.3 黑龍江省
2016年中國黑龍江省西洋參市場產(chǎn)量為92噸
圖：2012-2017年中國黑龍江省西洋參產(chǎn)量（單位：噸）
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