一、 行業(yè)定義

冷凍食品包括即食食品、肉類和家禽、水果和蔬菜以及經(jīng)過快速冷凍并在使用前保持冷凍的即食食品。

二、 研究結(jié)論

1.研究報(bào)告顯示，2019年，歐洲冷凍食品消費(fèi)市場以德國為首，約占全球冷凍食品銷售額的21.43%。英國是第二大地區(qū)市場，2019年全球消費(fèi)份額為18.5%。

2.在歐洲市場，Nomad Foods是歐洲的領(lǐng)導(dǎo)者，該公司已在其位于英國的新制造工廠開始商業(yè)運(yùn)營。通過這家初創(chuàng)公司，該工廠已成為世界上最大的冷凍食品生產(chǎn)基地。

3.冷凍食品的產(chǎn)量從2014年的1240萬公噸增加到2019年的1470萬公噸，復(fù)合年增長率超過3.39%。Nomad Foods是世界領(lǐng)先者，2019年占據(jù)5.8%的生產(chǎn)市場份額，McCain Foods約占5.21%。

三、 歐洲冷凍食品市場中部分企業(yè)名單及簡介

圖：2018年歐洲冷凍食品收入份額

1. Dr. Oetker：作為Oetker集團(tuán)的一部分，Dr. Oetker主要從事烘焙產(chǎn)品的研發(fā)與創(chuàng)新。該公司成立于1891年，是德國最大的食品生產(chǎn)商之一，專注于高品質(zhì)的烘焙產(chǎn)品。

2. FRoSTA：FRoSTA AG是一家位于德國不來梅的冷凍食品公司，專注于深度速凍食品的加工，是歐洲首個(gè)完全放棄使用增味劑、色素、香料、穩(wěn)定劑、乳化劑和任何其他食品添加劑的冷凍品牌。

3. McCain Foods：McCain Foods是一家全球性的冷凍薯制品和開胃小食制造商，以馬鈴薯為業(yè)務(wù)核心，致力于產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)生產(chǎn)，擁有51家工廠及2萬余名員工，遍布全球多個(gè)國家和地區(qū)。

4. Nestlé：雀巢公司由亨利•雀巢（Henri Nestle）在1867年創(chuàng)辦，總部設(shè)在瑞士日內(nèi)瓦湖畔的韋威（Vevey），在全球擁有500多家工廠，為世界上知名的食品飲料制造商。

5.    2 Sisters Food Group：2 Sisters Food Group是Boparan Holdings Ltd的子公司，主要專注于零售商和食品服務(wù)市場的自有品牌制造。該公司由企業(yè)家Ranjit Singh Boparan于1993年成立，目前在英國擁有20個(gè)基地，在荷蘭擁有6個(gè)基地，在愛爾蘭擁有1個(gè)基地。

四、 冷凍食品產(chǎn)品分類及市場分析

圖：2018年歐洲冷凍食品生產(chǎn)市場份額（按類型劃分）

五、 冷凍食品產(chǎn)品應(yīng)用及市場分析

圖：2018年冷凍食品銷售市場份額（按技術(shù)劃分）

六、 歐洲各地區(qū)冷凍食品市場規(guī)模

圖：2014-2025年歐洲冷凍食品收入（百萬美元）和增長率

6.1德國

圖：德國冷凍食品產(chǎn)值（百萬美元）和增長率（2014-2025年）

6.2英國

圖：英國冷凍食品產(chǎn)值（百萬美元）和增長率（2014-2025年）

6.3 法國

圖：法國冷凍食品收入（百萬美元）和增長率（2014-2025年）

目錄

第一章 冷凍食品市場概述

1.1冷凍食品的產(chǎn)品概述和范圍

1.2冷凍食品細(xì)分市場（按類型）

1.2.1 2018年歐洲冷凍食品銷售市場份額（按類型劃分）

1.2.2冷凍即食食品

1.2.3冷凍魚類和海鮮

1.2.4冷凍肉和家禽

1.2.5冷凍水果和蔬菜

1.2.6其他

1.3按技術(shù)劃分的冷凍食品細(xì)分市場

1.3.1 2018年冷凍食品銷售市場份額（按技術(shù)劃分）

1.3.2膠囊包裝冷凍

1.3.3超聲波冷凍技術(shù)

1.3.4高壓冷凍

1.3.5真空冷凍

1.3.6其他

1.4各國冷凍食品市場

1.4.1德國現(xiàn)狀與展望（2014-2025）

1.4.2英國現(xiàn)狀與前景（2014-2025）

1.4.3法國現(xiàn)狀與前景（2014-2025）

1.4.4俄羅斯現(xiàn)狀與前景（2014-2025）

1.4.5土耳其現(xiàn)狀與前景（2014-2025）

1.4.6意大利現(xiàn)狀與前景（2014-2025）

1.4.7西班牙現(xiàn)狀與前景（2014-2025）

1.5歐洲冷凍食品概述和市場規(guī)模（價(jià)值）（2014-2025年）

1.5.1歐洲市場冷凍食品概述

1.5.2歐洲市場冷凍食品收入（百萬美元）和增長率（2014-2025年）

第二章 歐洲冷凍食品銷售額、收入（價(jià)值）和市場份額

2.1 2018年和2019年歐洲冷凍食品銷售額和市場份額

2.2 2018年和2019年歐洲冷凍食品收入和市場份額

2.3 2018年和2019年歐洲冷凍食品平均價(jià)格

2.4歐洲冷凍食品生產(chǎn)基地分布、銷售區(qū)域、產(chǎn)品類型（按參與者）

2.5冷凍食品市場競爭態(tài)勢及趨勢

2.5.1前3名和前5名參與者的冷凍食品市場份額

2.5.3并購、擴(kuò)張

第三章 歐洲冷凍食品銷售額、收入（價(jià)值）（按國家、類型和技術(shù)劃分）（2014-2019年）

3.1歐洲各國冷凍食品銷售額、收入和市場份額（2014-2019年）

3.1.1歐洲各國冷凍食品銷售和市場份額（2014-2019年）

3.1.2歐洲冷凍食品收入和各國市場份額（2014-2019年）

3.1.3歐洲各國冷凍食品價(jià)格（2014-2019年）

3.2歐洲冷凍食品銷售額、收入、市場份額和價(jià)格（2014-2019年）

3.2.1歐洲冷凍食品銷售和市場份額（2014-2019年）

3.2.2歐洲冷凍食品收入和市場份額（2014-2019年）

3.2.3歐洲冷凍食品價(jià)格（2014-2019年）

3.3歐洲冷凍食品銷售和技術(shù)市場份額（2014-2019年）

第四章 歐洲冷凍食品玩家簡介/分析

4.1 Oetker博士

4.1.1公司基本信息、生產(chǎn)基地、銷售區(qū)域及其競爭對手

4.1.2冷凍食品的種類、技術(shù)和規(guī)格

4.1.3 Oetker博士冷凍食品銷售額、收入、價(jià)格、毛利、成本和毛利率（2013-2018）

4.1.4主營業(yè)務(wù)/業(yè)務(wù)概述

4.1.5 Oetker博士新聞

4.2 FRoSTA

4.2.1公司基本情況、生產(chǎn)基地、銷售區(qū)域及其競爭對手

4.2.2冷凍食品的種類、技術(shù)和規(guī)格

4.2.3 FRoSTA冷凍食品銷售額、收入、價(jià)格、毛利、成本和毛利率（2013-2018）

4.2.4主營業(yè)務(wù)/業(yè)務(wù)概述

4.2.5 FRoSTA新聞

4.3麥凱恩食品

4.3.1公司基本情況、生產(chǎn)基地、銷售區(qū)域及其競爭對手

4.3.2冷凍食品的種類、技術(shù)和規(guī)格

4.3.3麥凱恩食品冷凍食品銷售、收入、價(jià)格、毛利、成本和毛利率（2013-2018）

4.3.4主營業(yè)務(wù)/業(yè)務(wù)概述

4.3.5麥凱恩食品新聞

4.4 Nomad Foods

4.4.1公司基本情況、生產(chǎn)基地、銷售區(qū)域及其競爭對手

4.4.2冷凍食品的種類、技術(shù)和規(guī)格

4.4.3 Nomad Foods冷凍食品銷售額、收入、價(jià)格、毛利、成本和毛利率（2013-2018）

4.4.4主營業(yè)務(wù)/業(yè)務(wù)概述

4.4.5 Nomad Foods新聞

4.5雀巢

4.5.1公司基本信息、生產(chǎn)基地、銷售區(qū)域及其競爭對手

4.5.2冷凍食品的種類、技術(shù)和規(guī)格

4.5.3雀巢冷凍食品銷售額、收入、價(jià)格、毛利、成本和毛利率（2013-2018）

4.5.4主營業(yè)務(wù)/業(yè)務(wù)概述

4.5.5雀巢新聞

4.6 2姐妹食品集團(tuán)

4.6.1公司基本信息、生產(chǎn)基地、銷售區(qū)域及其競爭對手

4.6.2冷凍食品的種類、技術(shù)和規(guī)格

4.6.3 2姐妹食品集團(tuán)冷凍食品銷售額、收入、價(jià)格、毛利、成本和毛利率（2013-2018）

4.6.4主營業(yè)務(wù)/業(yè)務(wù)概述

4.6.5 2姐妹食品集團(tuán)新聞

4.7 B&G

4.7.1公司基本信息、生產(chǎn)基地、銷售區(qū)域及其競爭對手

4.7.2冷凍食品的種類、技術(shù)和規(guī)格

4.7.3 B&G冷凍食品銷售額、收入、價(jià)格、毛利、成本和毛利率（2013-2018）

4.7.4主營業(yè)務(wù)/業(yè)務(wù)概述

4.7.5 B&G新聞

4.8 Bonduele

4.8.1公司基本信息、生產(chǎn)基地、銷售區(qū)域及其競爭對手

4.8.2冷凍食品的種類、技術(shù)和規(guī)格

4.8.3 Bonduele冷凍食品的銷售額、收入、價(jià)格、毛利、成本和毛利率（2013-2018）

4.8.4主營業(yè)務(wù)/業(yè)務(wù)概述

4.8.5 Bonduele新聞

4.9 Bigard集團(tuán)

4.9.1公司基本情況、生產(chǎn)基地、銷售區(qū)域及其競爭對手

4.9.2冷凍食品的種類、技術(shù)和規(guī)格

4.9.3比格集團(tuán)冷凍食品銷售額、收入、價(jià)格、毛利、成本和毛利率（2013-2018）

4.9.4主營業(yè)務(wù)/業(yè)務(wù)概述

4.9.5 Bigard集團(tuán)新聞

4.10綠芯集團(tuán)

4.10.1公司基本信息、生產(chǎn)基地、銷售區(qū)域及其競爭對手

4.10.2冷凍食品的種類、技術(shù)和規(guī)格

4.10.3綠色核心集團(tuán)冷凍食品銷售額、收入、價(jià)格、毛利、成本和毛利率（2013-2018）

4.10.4主營業(yè)務(wù)/業(yè)務(wù)概述

4.10.5綠芯集團(tuán)新聞

4.11睫毛膏

4.11.1公司基本信息、生產(chǎn)基地、銷售區(qū)域及其競爭對手

4.11.2冷凍食品的種類、技術(shù)和規(guī)格

4.11.3 MASCATO冷凍食品銷售額、收入、價(jià)格、毛利、成本和毛利率（2013-2018）

4.11.4主營業(yè)務(wù)/業(yè)務(wù)概述

4.11.5 MASCATO新聞

4.12 Orogel

4.12.1公司基本信息、生產(chǎn)基地、銷售區(qū)域及其競爭對手

4.12.2冷凍食品的種類、技術(shù)和規(guī)格

4.12.3奧羅凝膠冷凍食品的銷售額、收入、價(jià)格、毛利、成本和毛利率（2013-2018）

4.12.4主營業(yè)務(wù)/業(yè)務(wù)概述

4.12.5奧羅格爾新聞

第五章 德國冷凍食品銷售額、收入（價(jià)值）（按類型和技術(shù)劃分）（2014-2019年）

5.1德國冷凍食品銷售、收入和增長率（2014-2019年）

5.2德國冷凍食品銷售額、收入和市場份額（2014-2019年）

5.2.1德國冷凍食品銷售額和市場份額（2014-2019年）

5.3德國冷凍食品銷售和技術(shù)市場份額（2014-2019年）

第六章 英國冷凍食品銷售額、收入（價(jià)值）（按類型和技術(shù)劃分）（2014-2019年）

6.1英國冷凍食品銷售、收入和增長率（2014-2019年）

6.2按類型劃分的英國冷凍食品銷售額、收入和市場份額（2014-2019年）

6.2.1英國冷凍食品銷售額和市場份額（按類型劃分）（2014-2019年）

6.3英國冷凍食品銷售和技術(shù)市場份額（2014-2019年）

第七章 按類型和技術(shù)劃分的法國冷凍食品銷售額、收入（價(jià)值）（2014-2019年）

7.1法國冷凍食品銷售額、收入和增長率（2014-2019年）

7.2按類型劃分的法國冷凍食品銷售額、收入和市場份額（2014-2019年）

7.2.1法國冷凍食品銷售額和市場份額（2014-2019年）

7.3按技術(shù)劃分的法國冷凍食品銷售額和市場份額（2014-2019年）

第八章 俄羅斯冷凍食品銷售額、收入（價(jià)值）（按類型和技術(shù)劃分）（2014-2019年）

8.1俄羅斯冷凍食品銷售、收入和增長率（2014-2019年）

8.2俄羅斯冷凍食品銷售額、收入和市場份額（2014-2019年）

8.2.1俄羅斯冷凍食品銷售和市場份額（2014-2019年）

8.3俄羅斯冷凍食品銷售和技術(shù)市場份額（2014-2019年）

第九章 土耳其冷凍食品銷售額、收入（價(jià)值）（按類型和技術(shù)劃分）（2014-2019年）

9.1土耳其冷凍食品銷售、收入和增長率（2014-2019年）

9.2土耳其冷凍食品銷售額、收入和市場份額（2014-2019年）

9.2.1土耳其冷凍食品銷售額和市場份額（2014-2019年）

9.3土耳其冷凍食品銷售和技術(shù)市場份額（2014-2019年）

第十章 意大利冷凍食品銷售額、收入（價(jià)值）（按類型和技術(shù)劃分）（2014-2019年）

10.1意大利冷凍食品銷售額、收入和增長率（2014-2019年）

10.2意大利冷凍食品銷售額、收入和市場份額（2014-2019年）

10.2.1意大利冷凍食品銷售額和市場份額（2014-2019年）

10.3意大利冷凍食品銷售和技術(shù)市場份額（2014-2019年）

第十一章 西班牙冷凍食品銷售額、收入（價(jià)值）（按類型和技術(shù)劃分）（2014-2019年）

11.1西班牙冷凍食品銷售額、收入和增長率（2014-2019年）

11.2西班牙冷凍食品銷售額、收入和市場份額（2014-2019年）

11.2.1西班牙冷凍食品銷售額和市場份額（2014-2019年）

11.3按技術(shù)劃分的西班牙冷凍食品銷售額和市場份額（2014-2019年）

第十四章 歐洲冷凍食品市場預(yù)測（2020-2025年）

14.1歐洲冷凍食品銷售額，收入預(yù)測（2020-2025年）

14.2歐洲冷凍食品銷售額，各國銷售額預(yù)測（2020-2025年）

14.3按類型劃分的歐洲冷凍食品銷售預(yù)測（2020-2025年）

14.4按技術(shù)劃分的歐洲冷凍食品銷售預(yù)測（2020-2025年）

14.5冷凍食品價(jià)格預(yù)測（2020-2025年）

第十五章 冷凍食品生產(chǎn)成本分析

15.1冷凍食品關(guān)鍵原材料分析

15.1.1關(guān)鍵原材料

15.1.2主要原材料供應(yīng)商

15.2制造成本結(jié)構(gòu)的比例

15.2.1原材料

15.2.2人工成本

15.2.3制造費(fèi)用

15.3冷凍食品生產(chǎn)工藝分析

第十六章 產(chǎn)業(yè)鏈、采購策略和下游買家

16.1冷凍食品產(chǎn)業(yè)鏈分析

16.2上游原材料采購

16.3 2019年冷凍食品主要參與者的原材料來源

16.4下游買家

第十七章 營銷戰(zhàn)略分析，經(jīng)銷商/貿(mào)易商

17.1營銷渠道

17.1.1直銷

17.1.2間接營銷

17.1.3營銷渠道發(fā)展趨勢

17.2市場定位

17.2.1定價(jià)策略

17.2.2品牌戰(zhàn)略

17.3經(jīng)銷商/貿(mào)易商名單

第十八章 市場影響因素分析

18.1技術(shù)進(jìn)步/風(fēng)險(xiǎn)

18.2消費(fèi)者需求/客戶偏好變化

18.3經(jīng)濟(jì)/政治環(huán)境變化

第十九章 研究發(fā)現(xiàn)和結(jié)論